Kūka Ziemassvētku eglītes formā ir mans veids, kā novēlēt visiem laba vēlējumiem, lai sveiktu gadu, kas beidzas. Es gatavoju šo desertu 25. decembrī saviem viesiem, un viņi visi bija sajūsmā. Kā pamatu es izvēlējos genoise makaronus, pildījumam ... bez īpašiem efektiem, lai būtu drošībā, es izvēlējos krējumu, šokolādi un nutellu, rotājumiem tā vietā pēc pirmā mēģinājuma, kas notika nepareizi ar krāsaino krēmu, Es izveidoju otro versiju, kas pārklāj kūku ar kivi šķēlītēm un sukādes, tagad, kad tā ir skaista Ziemassvētku eglīte ar bumbiņām;)
Šī kūka ir pēdējā mana bloga 2010. gada recepte, es piedāvāju jums praktiski šķēli un novēlu brīnišķīgu gada pēdējo dienu, bet dzirkstošu sākumu nākamajai !!!!!
Bučas tiem, kas šeit iet garām .. mēs no jums dzirdēsim nākamgad;)

Metode

Kā pagatavot Ziemassvētku eglītes kūku

Sāksim ar kūkas pamatnes sagatavošanu, pagatavojot genoise mīklu
Katlā uzvāra ūdeni, tiklīdz ūdens sāk vārīties, izslēdziet liesmu un novietojiet bļodu ar olām un cukuru virsū, pārliecinoties, ka bļoda ar olām nepieskaras ūdenim.
Sāciet maisīšanu ar maksimālo ātrumu ar elektrisko maisītāju.

Puto, līdz olas trīskāršo tilpumu

Pēc tam izņemiet trauku no katla ar verdošu ūdeni, novietojiet to uz virsmas un turpiniet putot maisījumu, līdz tas ir pilnībā atdzisis.

Izsijājiet miltus, izsijāto cieti, vaniļu un šķipsniņu sāls un nedaudz ielejiet to maisījumā

Viegli samaisiet maisījumu ar koka karoti ar kustību, kas iet no apakšas uz augšu, lai izvairītos no maisījuma izjaukšanas.
Visbeidzot pievienojiet izkausētu sviestu (aukstu) gar mīklas malām, vienmēr turpinot sajaukt ar koka karoti

Ieeļļojiet un miltos veidni Ziemassvētku eglītes formā un ielejiet tajā iegūto maisījumu

Cepiet Ziemassvētku eglītes formas kūku iepriekš uzkarsētā statiskā cepeškrāsnī 180 ° Cepiet genoise mīklu 180 ° temperatūrā apmēram 30 minūtes. Apgrieziet kūku otrādi uz pasniegšanas trauka un ļaujiet tai atdzist.

Pa to laiku pagatavojiet pildījumu, ar putojamo slotiņu saputojot svaigo krējumu
Tiklīdz krējums ir saputots, vienmēr sakulot, pievienojiet vaniļu un pūdercukuru.

Sadaliet krējumu 2 bļodās un vienā pievienojiet pārslām sagrieztu tumšo šokolādi un viegli samaisiet.

Sagatavojiet mērci Dženovas makaroniem, uzvārot ūdeni kopā ar ēdamkaroti cukura un citrona miziņu un 2 ēdamkarotēm preparāta.
Kūku sagriež 2 horizontālos slāņos un samitrina

Vienā no diviem diskiem izklājiet pildījumu un pēc iespējas izlīdziniet, tad pievienojiet karotes Nutella

Pārklājiet ar otru disku un izdariet nelielu spiedienu, lai vienmērīgi sadalītu pildījumu.
Pārklājiet kūku ar krēmu, kuru esat atstājis malā

Ejam tagad dekorēt kūku
Kivi nomizo, sagriež šķēlītēs un katru šķēli uz pusēm

Pārklājiet kūkas virsmu ar kivi šķēlītēm, nedaudz pārklājot tās

Pievienojiet sukādes ķiršus, pēc tam ielieciet atlikušo krējumu saldumu šļircē un ar to izrotājiet malas visapkārt

Ieliec savu kūku ledusskapī vismaz uz 1 stundu pirms celšanas galdā :)


Ziemassvētku eglīte matēti brūnganiņi

Ļoti vienkāršs, bet efektīvs: i Ziemassvētku eglīte matēti brūngani bērniem viņi tik ļoti patīk, un viņi ir arī ideāli kulinārijas dāvana dari pats. To pagatavošana ir patiešām vienkārša, ieskaitot gatavošanu, jums ir nepieciešamas mazāk nekā 60 minūtes, un jūs varat izklaidēties, radot tās mājās pat ar mazo palīdzību. Šeit viņa ir soli pa solim recepte par 8 gabaliem.

Pagatavo braunija mīklu. Iegravēt 1 vaniļas pupiņas, gareniski iegūst mīkstumu ar sēklām, nokasot ar mazu nazi un ievieto bļodā. Apvienojiet 200 g cukurs, 3 olu veselu un 1 šķipsniņu sāls tad visu sakuļ ar putojamo slotiņu, līdz maisījums ir viegls un pūkains. Pēc tam tajā ir 180 g Milti izsijā kopā ar 120 g nesaldināts kakao pulveris, 1 tējkarote cepamais pulveris un 180 g sviests izkusis. Ielejiet maisījumu veidnē, kas izklāta ar mitru un saspiestu cepamo papīru.

Gatavo glazūru dekorēšanai. Pavārs braunija kūka uzkarsētā krāsnī līdz 180 ° C 25-30 minūtes. Pārbaudiet gatavošanu, ievietojot zobu bakstāmais kūkas centrā: tam jābūt tīram. Ļauj atdzist, izjaukt un ļaut atdzist. Pa to laiku sagatavojiet stādu glazūru: ielieciet 125 g pūdercukurs bļodā samaisiet 1 tējkaroti citronu sula un 1 ēdamkarote verdošs ūdens un sajauciet ar putojamo slotiņu, lai samaisītos.

Veidojiet atsevišķus cepumus un glazējiet tos. Sadaliet kūku 8 vienādās šķēlēs. Izšķīdina 60 g tumšā šokolāde ūdens vannā. Ielieciet apledojums konditorejas maisiņā vai mazā pudelītē ar plānu snīpi un uz katras šķēles uzzīmē Ziemassvētku eglīti. Ja jūs baidāties, ka nevarēsit uzzīmēt siluetus ar rokām, sagatavojiet veidni, novietojot uz kartona koka formas cepumu griezēju un izgrieziet to. Pēc tam kārtojiet to uz šķēlītēm un atzīmējiet malas ar glazūru.

Dekorējiet matētas brūngabala šķēles. Ielejiet kausēta tumšā šokolāde šļircē un piepildiet siluetu ar Ziemassvētku eglītes glazūru, pēc tam nekavējoties uzklājiet krāsaini smidzinātāji un es sudraba smidzinātāji (vai smidzinātājus), pārmaiņus tos beidzot ievietojot i lielas šokolādes dražejas lai izveidotu padomus. Ļauj nožūt i Ziemassvētku eglīte matēti brūnganiņi, tad izgrieziet šķēļu ārējo biezumu un pielīmējiet 8 kaķa mēles lai simulētu žurnālus.


Ziemassvētku eglīšu kūka - receptes

vai esi jau domājis par desertu, ko pasniegt 25. decembrī? Es piedāvāju šo ļoti vienkāršo un ļoti vienkāršo Ziemassvētku eglītes versiju! ir biskvīta kūka, kas pildīta un dekorēta ar krēmveida nutellu un krāsainiem smidzinātājiem!
sastāvdaļas
par biskvītu
4 olas
120 grami itāļu cukura
120 grami chiavazza miltu
puse paciņas cepamā pulvera biskvīta kūkai
par pildījumu
3 lielas ēdamkarotes Nutella
nedaudz izsmidzināšanas krēma
tasi karstas kafijas
dekorēšanai
putojošs krējums hulalà
krāsainas cukurotas mandeles (gudrīšu veids)
nutella pēc garšas
pārtikas krāsviela (zaļai)
Pagatavo biskvītu: olas ar cukuru ilgi sakuļ, vismaz desmit minūtes, pēc tam viegli pievieno izsijātus miltus ar cepamo pulveri

sakārtojiet maisījumu uz koka veidnes (man pavonidea) un cepiet pie 180 & # 176 apmēram 30 minūtes, ļaujiet atdzist un viegli izņemiet no krāsns

pārgriež uz pusēm (cik jauki un mīksti?) un sagatavo pildījumu: sajauc nutellu ar nedaudz krējuma un pievieno nedaudz karstu kafiju, lai viss izkustu un būtu biezs krējums

uzklājiet krēmu uz pamatnes, pievēršot uzmanību malām un pārklājiet otru pusi, lai krāsotu stumbru, es ar nazi izmantoju mazliet tīras Nutella smērvielas

Sagatavosim zaļo krēmu, kas būs mūsu koka vainags: Es saputoju krējumu un atsevišķi sajaucu želejas krāsvielas (es sirsnīgi pateicos Annai no Milānas virtuves veikala par milzīgo pacietību un palīdzību, izskaidrojot man daudzas citas metodes) un padomi turpmākajām receptēm, kuras bez viņa padoma es nekad nebūtu domājusi, ka varētu uztaisīt. šeit, piemēram, viens no viņa jaunākajiem darbiem .. ļoti labi, vai ne?) ar zobu bakstāmo tapu tiešām pietika, lai visu nokrāsotu

daļu mīklas es smērēju apmēram kā pamatu, pārējo es strādāju kā lapas ar maisiņu, lai radītu sava veida 3D efektu!

nobeigumā sakārtoju dažas krāsainas smidzināšanas, lai radītu priekšstatu par Ziemassvētku bumbiņām (tad arī atcerējos, ka man ir cepumu zvaigzne no stikla cepumu atgriezumiem, un es to uzliku uz galiņa! hey, pārstrādes māksla!)


Šokolādes Ziemassvētku eglīšu kūka

Sastāvdaļas

  • 4 olas
  • 200 g cukura
  • 200 g sviesta
  • 400 g miltu
  • 150 g sultānu (vai sukādes vai sukādes)
  • 100 g sasmalcinātu mandeļu
  • rīvēta apelsīna miziņa
  • glāze ruma
  • ceturtdaļa litra piena
  • vanilīna aploksne
  • paciņa rauga
  • 200 g tumšās šokolādes
  • sviesta rokturis
  • cukura zvaigznes dekorēšanai

Sagatavošana

Lai pagatavotu ar šokolādi pārklātu Ziemassvētku eglītes kūku, jums būs nepieciešama veidne Ziemassvētku eglītes formā. Vienreizlietojamais papīrs ir ideāls.

Vispirms apstrādājiet sviestu, līdz tas ir krēmīgs, pēc tam pa vienam pievienojiet olu dzeltenumus. Atlieciet malā olu baltumus, kas tiks saputoti līdz stingrām putām. Maisījumu apstrādā apmēram 10 minūtes.

Tagad pievienojiet cukuru, turpinot sakult rīvētu apelsīna mizu, vaniļas maisiņu, tad pienu istabas temperatūrā un pamazām miltus, kas sajaukti ar raugu.

Tagad, pēc tam, kad mīkla ir labi sajaukta un bez gabaliņiem, pievienojiet sultānas, kas iepriekš atstātas apmēram 30 minūtes ūdenī un pēc tam saspiestas.

Pretējā gadījumā rozīņu vietā jūs varat pievienot sarkanās un zaļās sukādes, kas desertam piešķirs krāsainu nokrāsu. Vai arī, ja dodat priekšroku sukādes citronam vai sukādes miziņai.

Tad pievienojiet sasmalcinātas mandeles ar nazi un glāzi ruma.

Visbeidzot iemaisa sakulto olu baltumu un, kad mīkla ir kārtīgi samaisīta, lej ietaukotā un putekļainā miltu veidnē. Cep 175 grādos apmēram 40-45 minūtes.

Tikmēr sagatavo šokolādes glazūru. Katliņā katlā izkausē apmēram 200 g tumšās šokolādes ar sviesta pogu. Sviests nepadarīs šokolādi pārāk cietu.

Kad izkusis, ļaujiet tai dažas minūtes atdzist un, kad kūka gatava, pārlejiet to, izlīdzinot ar lāpstiņu. Izklājiet cukura zvaigznes virs savas izvēles, un jūsu skaista Ziemassvētku kūka Ziemassvētku eglītes formā ir gatava.

Atklājiet arī šo gardo Ziemassvētku recepti:

Lai nepazaudētu nevienu recepti, ielieciet "patīk" ŠEIT uz mūsu Facebook lapā Un ŠEIT uz mūsējiem Instagram profils.


  • Krāsns
  • Elektriskā putotājs
  • bļoda
  • Neliels katliņš
  • Roku noslaucīt
  • Smalcinātājs
  • Nomirst

Biskvīta kūka veidnei Ziemassvētku eglītes formā 37 & # 21526 cm.

Lai pagatavotu Ziemassvētku eglītes kūku, vispirms sāciet ar čaumalu olu mizošanu bļodā un pievienojiet cukuru un rīvētu apelsīna miziņu. Sakuļ ar elektrisko putotāju, līdz maisījums ir viegls un pūkains. Turpinot pukstēšanu, pievienojiet sēklu eļļu un apelsīnu sulu. Izsijājiet miltus, cieti, kakao un raugu, pēc tam vienmēr sakuliet pulverus ar pievienotajām pātagām, pievienojot pa vienai karotei. Pievienojiet arī šķipsniņu sāls. Ieeļļojiet veidnē miltus un ielejiet tajā sagatavoto maisījumu, izlīdzinot to ar karotes aizmuguri. Cepiet kūku statiskā cepeškrāsnī un uzkarsējiet līdz 170 ° apmēram 35-40 minūtes, bet vienmēr pielāgojiet to krāsnij un pēc pirmajām 30 minūtēm veiciet zobu bakstāmo pārbaudi. Atcerieties, ka nekad neatveriet cepeškrāsni, pirms nav pagājušas 30 minūtes, pretējā gadījumā biskvīts kļūs mīksts. Izslēdziet cepeškrāsni un apmēram desmit minūtes atstājiet biskvītu iekšā, pēc tam pārnesiet uz režģa, lai atdziest.

Kā pagatavot apelsīnu krēmu Sajauciet olas ar cukuru, pievienojiet cieti, apelsīnu sulu un ūdeni. Vāra krējumu uz lēnas uguns, līdz tas sabiezē, nekavējoties pārnes to bļodā, noņem apelsīna miziņu un pārklāj krēmu ar pārtikas plēvi. Pirms kūkas pildīšanas atdzesējiet.

Kā pagatavot apelsīnu sīrupu Sagatavojiet cukura sīrupu, ievietojot ūdeni katliņā ar cukuru un apelsīna miziņu. Vāra vismaz 5 minūtes. Atdzesējiet sīrupu un pievienojiet izvēlēto liķieri.

Kā pagatavot šokolādes ganache

Ielejiet krējumu katliņā, pievienojiet sviestu un uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai. Tikmēr smalki sakapā tumšo šokolādi.

Kad krējums ir pietiekami karsts un sviests pilnībā izkusis (tam nav nepieciešams vārīties), noņemiet katliņu no uguns un nedaudz pievienojiet šokolādi.

Tajā pašā laikā sajauciet ar rokas noslaucījumu, līdz tas ir pilnībā izšķīdis.

Kā salikt kūku

Šajā brīdī pārgrieziet biskvīta kūku uz pusēm un, kad tas ir samitrināts ar apelsīnu cukura sīrupu, piepildiet ar krējumu. Pēc tam pārklājiet koka augšējo daļu uz krējuma.

Viegli saspiediet, lai biskvīts labi pieķertos krēmam. Pārlejiet ganache krēmu virs kūkas un sadaliet to pa visu virsmu un sānu malām.

Tagad sadaliet šokolādes smidzinātājus gar malām. Ar dakšas dakšām izveidojiet līnijas visā kūkas virsmā, mainot virzienu pa labi vai pa kreisi. Lai pabeigtu, izrotājiet savu kūku ar cukura smidzinājumiem, kas imitē Ziemassvētku eglīšu rotājumus.


Ziemassvētku eglīšu kūka - receptes

25 komentāri:

Kāds gards un īstais kārums šīm dienām. Arī jums no sirds daudz laba vēlējumu.
Cri un ampna

tas ir ļoti jauki :)) apsveicu. Priecīgus Ziemassvētkus arī jums. Skūpsts.

Brīnišķīga salda un skaista dekorācija
Es novēlu jums priecīgus Ziemassvētkus, mīļā Laura
bija patīkami ar jums iepazīties, un es ceru, ka ar jauno gadu šīs zināšanas var kļūt tikai labākas
ES apskauju tevi

ESSAS ÁRVORE DE NATAL FICOU LINDA.
GOSTEI MUITO.
UM FELIZ UN DOCE NATAL.
BJS

Cik skaists tas koks! Tam jābūt arī izsmalcinātam. Es izmantoju šo iespēju, dārgais, lai no sirds pateiktu jums daudzus priecīgus Ziemassvētkus ^ _ ^

Otrais un trešais attēls, kur var redzēt pildījumu ,. TAS IR NIRŠANA.
Priecīgus Ziemassvētkus!

Sveiki, es esmu LAURA no MAIZES UN EĻĻAS, jūs piedalījāties manā kartupeļu konkursā, un es izveidoju lejupielādējamu pdf failu, vienkārši nāciet uz manu emuāru un labajā pusē atradīsit LEJUPIELĀDĒT, vienkārši noklikšķiniet, piesakieties Adobe lasītājā un varat lejupielādēt fails. Ja jums ir kādas problēmas, dariet to zināmu manā emuārā vai manā e -pastā.
[email protected]

Es ceru, ka es kaut ko darīju, lai jūs iepriecinātu, kvalitāte nav tā labākā, bet tas ir pirmais PDF.
skūpsti un LABĀKIE VĒLUMI PRIECĪGIEM ZIEMASSVĒTKIEM.

PRIECĪGUS ZIEMASSVĒTKUS TEV arī! BACIONEEE

Kā vienmēr, jūsu deserti vienmēr ir garšīgi pat fotogrāfijās, iedomājieties no dzīves. Skaista tad tam laikmetam piemērota horeogrāfija.
Priecīgus Ziemassvētkus un priecīgus svētkus arī jums.
Sveiki
Pāvils

Īsti svētki acīm. Un, protams, tas būs lieliski piemērots aukslējām -)
Priecīgus Ziemassvētkus Laura !!
Māris (GdL)

Šī Ziemassvētku eglīte ir skaista. Jūs varētu piedalīties manā konkursā http: // pannacio cioccolatoefantasia.blogspot.com/2011/11/contest-e-tu-natale-che-dolce-fai.html
Vislabākie novēlējumi priecīgiem svētkiem

Sveika Laura, laba vēlējumi! Es arī izlasīju jūsu vēstules ziņu, atvainojiet, ka to redzēju tikai tagad, es vēlos, lai es tajā brīdī būtu varējis būt jums tuvu, tomēr tagad es esmu tur un cieši tevi apskauju. Lielas bučas

brīnišķīgs koks, novēlu jums un jūsu ģimenei priecīgus Ziemassvētkus

Priecīgus Ziemassvētkus jums un visai jūsu ģimenei !!

Cik skaista ir šī egle .. Priecīgus Ziemassvētkus Laura.

Ļoti mīļi, iespaidīgi. Novēlotas vēlmes.

Es pateicos visiem par laba vēlējumiem. Es eju garām, lai jūs mierīgi sveicinātu pēc svētku dienām. Skūpsti, Laura

Tiklīdz es ieraudzīju fotoattēlu, es iesaucos: "Cik brīnišķīgi".
Jūsu ļoti maigais šokolādes koks ir skaists ar gudrajiem, kas to krāso kā daudzas sīkas spuldzes.
Laimīgu jauno gadu arī jums, dārgais draugs.
Liels apskāviens


Kā izveidot Ziemassvētku eglīti Tortine Paradiso

Vispirms izveidojiet kūkas pamatni un cepiet, ievērojot rakstā TORTA PARADISO atrodamo soli pa solim procedūru

Rūpējieties, lai mīkla tiktu ievietota taisnstūra vai kvadrātveida pannā, jums tās nav, neuztraucieties, varat izmantot klasisku melnu pannu, ja malas ir ļoti zemas, izklājiet pannu ar cepamo papīru, atstājot nedaudz augstas papīra malas lai kūka varētu pacelties un augt.

Gatavošanas laiks vienmēr ir 30 - 35 minūšu testa sausais zobu bakstāmais.

Ļaujiet pamatnei pilnībā atdzist, vēlams visu nakti

Kad atdzisis, sagrieziet taisnstūri uz pusēm:

Sagatavojiet pildījumu, sekojot šeit atrodamajām sastāvdaļām, procedūrai, kas atrodama rakstā PIENA KRĒMS, kur atradīsit arī ieteikumus, kāda veida krēmu lietot!

Pildiet kūku, izveidojot apmēram 1/2 cm krējuma biezumu un labi notīriet malas! Es iesaku, ja vēlaties perfektu griezumu, redzamais krēms ir precīzs realizācijas posmā:

Viegli nolieciet otru kūkas pusi, nesasmalcinot un ievietojiet kūku ledusskapī vismaz uz 1 stundu, ja vēlaties saīsināt saldētavā pavadīto laiku uz 20 minūtēm.

Pēc tam sagrieziet apmēram 5 cm lielus kvadrātus, kas aprēķināti atbilstoši jūsu pannas izmēram.

Viegli noņemiet katru kvadrātu, nogriežot arī apakšu, lai kvadrāts neliptu pie pergamenta papīra.

Kad esat noņēmis visas debesu kūkas, kas pārkaisītas ar pūdercukuru.

Kārtojiet kūkas uz pasniegšanas šķīvja, ievērojot zemāk redzamās Ziemassvētku eglītes dizainu!

Vēlreiz pārkaisa ar nelielu pūdercukuru un pasniedz savu Paradīzes kūku Ziemassvētku eglīte

Saglabājiet Tortine Paradiso Ziemassvētku eglīti

Jūs varat to uzglabāt ledusskapī 3 dienas no brīža, kad esat to iepildījis. Lai iegūtu labāku rezultātu, iepriekš sagatavojiet pamatni, aizzīmogojiet to plēvē un dienā, kad jums jāuzrāda koks, jāaizbāž un jāsamontē! Ja jums nav laika, varat to pagatavot arī iepriekšējā dienā un uzglabāt ledusskapī. Vienkārši notīriet to ar pūdercukuru!


Brioša Ziemassvētku eglītes formā, piepildīta ar tumšās šokolādes ganache, kas bagātināta ar kokosriekstu, kakao un lazdu riekstiem. Nedaudz ilga sagatavošanās izraisa tā pieaugumu, bet tas ir tā vērts, jo tas ir īsts labums, ko visi novērtēs. Kopā ar bērniem varat arī izklaidēties, dekorējot koku ar krāsainām cukurotām mandelēm.


Ziemassvētku eglīšu kūka: šokolādes kūka Ziemassvētku eglītes formā

SASTĀVDAĻAS (800 g - 22 x 30 cm kokveida papīra veidne)

Šokolādes pamatnei:

230 g miltu
200 g cukura
3 olas
130 g sēklu eļļas
130 g ūdens istabas temperatūrā
1 paciņa cepamā pulvera
100 g tumšās šokolādes

Šokolādes glazūrai:

200 g tumšās šokolādes
70 g sviesta
2 ēdamkarotes ūdens

200 g samtaina aprikožu ievārījuma
Krāsainas šokolādes dražejas (piemēram, Smarties)
pūdercukurs (sniega efekts)

Sagatavošana

Ziemassvētku eglīšu kūka: šokolādes kūka

Ieslēdziet cepeškrāsni a 170° (statisks)

Izkausējiet šokolāde rupji sasmalcina. Varat arī izmantot mikroviļņu krāsni un izkausēt to ar maksimālo jaudu 30 sekundes, pēc tam ekstrahēt un pagriezt, pēc tam vēl 30 sekundes un pagriezt. Turpiniet šādi 2-3 reizes, līdz šokolāde ir pilnībā izkususi.

Ar elektrisko putotāju vai planētu maisītājā sakuļ visas olas ar cukuru, līdz tiek iegūts maisījums pietūkušas un putojošas. Samaziniet ātrumu līdz minimumam un pievienojiet eļļu, ūdeni, izsijātus miltus ar cepamo pulveri un izkausētu un nedaudz atdzesētu šokolādi. Turpiniet maisīt ar pātagām, līdz maisījums nav gluda.

Savienojumam būs jābūt šķidrums. Tas ir pilnīgi normāli. Nepievienojiet vairāk miltu. Un, galvenais, nemainiet ūdens un eļļas devas un neaizstājiet ar pienu, lai nodrošinātu šīs kūkas maigumu.

Paņemiet papīra veidni Ziemassvētku eglītes formā un novietojiet to uz krāsns pilošās pannas. Ielejiet šokolādes maisījumu iekšā un cepiet a 170° priekš apm. 40 minūtes. Veiciet zobu bakstāmā testu.

Kad esat gatavs, izņemiet pilināmo pannu tieši no cepeškrāsns ar veidni uz augšu.

Ziemassvētku eglīšu kūka: šokolādes glazūra

Izkausējiet tumšā šokolāde ar sviestu un 2 ēdamkarotes ūdens. Nebaidies: šokolāde neprātīs !! Ugunij būs jābūt ļoti saldam, un būs jāturpina maisīt.

Kad šokolāde ir kļuvusi skaista šķidrs un spīdīgs, izņemiet trauku no pudeles un laiku pa laikam samaisiet, lai tas nedaudz atdziest un konsistence kļūst pareiza (nedaudz bieza). Optimālajai temperatūrai jābūt aptuveni 27 °, pat ja es to izmantoju 35 ° temperatūrā, lai tā nebūtu pārāk blīva.

Ziemassvētku eglīšu kūka: pēdējais posms un dekorēšana

Atnest līdz vārīšanās temperatūrai tur marmelāde ar dažām ēdamkarotēm ūdens. Ja jūs izmantojat samtainu ievārījumu bez gabaliņiem, izmantojiet to šādi. Tā vietā izmantojiet sietu, lai noņemtu lielākus augļu gabalus.

Izklājiet savu Ziemassvētku eglītes kūku, visu karsto un šķidro ievārījumu virs kūkas, tā iekļūt arī iekšpusē no pašas kūkas. Tagad izplatieties pa atdzisis glazūra. Ielejiet to karotēs un lēnām, izklājiet ar karotes aizmuguri tā, lai visa virsma būtu pārklāta un pārliecinoties, ka malas starp kūku un papīra veidni nedaudz pilējas.

Turiet malā dažas ēdamkarotes apledojuma un izmantojiet to konditorejas maisiņā ar nedaudz sagrieztu galu vai ar papīra konusu un uzzīmējiet slīpas zigzaga līnijas, kas apzīmē Ziemassvētku eglīšu svētki. Dekorē ar krāsainām cukurotajām mandelēm un atdzesē vismaz uz 1 stunda, lai glazūra sacietētu.

Pirms pasniegšanas viegli dekorējiet pūdercukurs (koka sniega efekts).

Glabājiet Ziemassvētku eglītes kūku istabas temperatūrā vai ledusskapī, līdz tā ir gatava pasniegšanai. Es gribētu, lai tas būtu auksts no ledusskapja.

Mēģināt arī:

Nepalaidiet garām īpašo VIEGLI ZIEMASSVĒTKU SALDUMI , ar visiem cepumiem, tradicionālajiem saldumiem un Ziemassvētku kūkām.

Atpakaļ uz SĀKUMLAPA
Lai nepalaistu garām nevienu recepti, ievietojiet & # 8220mi like & # 8221 ŠEIT uz mana facebook lapa


. Ziemassvētku eglītes kūka ..

no frēzija 76 & raquo 2010. gada 20. decembris, 0:25

Re :. Ziemassvētku eglītes kūka ..

no ROSALBA & raquo 2010. gada 20. decembris, 0:47

Re :. Ziemassvētku eglītes kūka ..

no KIK @ & raquo 2010. gada 20. decembris, 16:06


KIK @ Soul of Beads of Beads
Ziņojumi: 10317 Reģistrēts: 2007. gada 17. augusts, 21:10 Atrašanās vieta: Trento - Itālija Medaļas: 1

Re :. Ziemassvētku eglītes kūka ..

no frēzija 76 & raquo 2010. gada 20. decembris, 22:43

Re :. Ziemassvētku eglītes kūka ..

no KIK @ & raquo 2010. gada 20. decembris, 23:10


KIK @ Soul of Beads of Beads
Ziņojumi: 10317 Reģistrēts: 2007. gada 17. augusts, 21:10 Atrašanās vieta: Trento - Itālija Medaļas: 1

Video: Kas ir Ziemassvētki?


Iepriekšējais Raksts

Kaļķa putas

Nākamais Raksts

Buzz Par ShopHouse, Chipotle's Āzijas Offshoot